마라탕 창업 수익률 분석표입니다. 이 표에서는 총 매출액과 순이익을 비교해서 보여주고있어요. 저는 개인적으로 프랜차이즈 본사들이 가맹점주들을 상대로 장난치는 경우가 많다고 생각하는데요, 이렇게 직접 눈으로 수치화시켜서 알려주니 신뢰감이 확 올라가는 느낌이네요.
마라탕 창업비용은 얼마나 들까요?
마라탕 창업비용은 매장 크기나 상권 등에 따라서 천차만별이지만 대략 2억원 내외라고 보시면 됩니다. 물론 인테리어비나 집기류 구입비는 별도구요. 하지만 실제로 투자되는 금액은 1억~1억 5천만원 사이인것 같아요. 그리고 보증금같은 경우는 월세 200만원을 기준으로 했을 때 권리금 없이 7천~8천만원 정도면 구할 수 있다고 하네요.
마라탕 창업시 주의해야할 점은 어떤게 있을까요?
프랜차이즈 브랜드마다 다르겠지만 대부분 재료 공급처를 공유하기 때문에 물류공급 문제는 크게 걱정 안하셔도 될 것 같아요. 다만 식재료 원가율이 40% 이상이기 때문에 마진율이 그렇게 높지는 않아요. 그래서 배달매출 비중을 높이는 방법이라던지 객단가를 높이는 방법등 다양한 전략이 필요하답니다.
제가 준비한 내용은 여기까지입니다. 도움이 되셨나요? 다음 시간에는 더욱 알찬 주제로 찾아오겠습니다. 감사합니다!
