마라탕 창업 수익률과 장점 알아보기
요즘 핫한 음식 중 하나인 마라탕 혹시 드셔보셨나요? 저는 중국 유학시절에 처음 먹어봤는데 그때 당시엔 한국인들 입맛에 안맞을 줄 알았는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랐던 기억이 나네요. 최근들어 다시 인기몰이를 하고있는 마라탕 맛집들이 많이 생겨나고있어요. 그래서 그런지 주변에서도 마라탕 가게 오픈을 준비하시는 분들이 많더라구요. 그렇다면 과연 마라탕 창업비용은 얼마나 들까요?
마라탕 창업 시 주의해야할 점은 어떤것이 있을까요?
우선 마라탕이란 마라라는 얼얼한 맛을 내는 중국 향신료를 이용해서 만든 탕요리입니다. 우리나라 사람들에게는 다소 생소하지만 특유의 중독성 강한 매운맛 덕분에 많은 사랑을 받고있는데요. 특히나 SNS상에서 큰 인기를 끌고 있어서 젊은 층 사이에서는 이미 유명한 음식이죠. 하지만 이렇게 대중화 된 만큼 경쟁업체 또한 늘어나고있어서 이 부분을 유의하시고 창업을 진행하셔야 합니다.
마라탕 창업시 예상 매출액은 어떻게 될까요?
최근 몇 년사이 급격하게 성장한 마라탕 시장은 앞으로도 꾸준히 발전할 것으로 보입니다. 따라서 지금 시기에 창업을 한다면 안정적인 수입을 기대할 수 있겠죠? 물론 초기 투자비용이 만만치 않겠지만 그만큼 높은 수익을 낼 수 있다는 점도 무시할 수 없습니다. 현재 전국 매장수는 약 400여개이며 서울에만 100여개 이상의 매장이 운영되고있습니다. 대부분 배달전문점이기 때문에 홀 장사보다는 배달매출이 훨씬 높다고 보시면 됩니다.
우리나라 국민 1인당 연간 라면 소비량이 세계 1위라고 하는데요. 이제는 한끼 식사 대용으로 자리 잡은만큼 유행없이 꾸준한 수요가 발생하기 때문에 유망사업아이템으로 손꼽히고 있습니다. 게다가 다양한 연령층에게 어필할 수 있고 접근성이 좋아서 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴라서 더욱 매력적이네요. 만약 사업 아이템 선정에 어려움을 겪고 계신다면 마라탕 창업 어떠신가요?