중식당 창업은 매우 복잡하고 어려운 일입니다. 많은 대가를 치루어야 하기 때문에, 종목을 확장하거나 창업자의 신념에 따라 투자가 가능한 경우가 많습니다. 이번 글에서는 중식당을 창업할 때 필요한 예상 비용과 필수 비용에 대해 알아보겠습니다.
1. 임대료
중식당을 운영하려면 대부분의 경우 공간을 임대해야합니다. 따라서 임대료가 필수비용 중 하나입니다.
2. 인테리어 및 식기구
새로운 업체를 개설할 경우 인테리어 작업이 필요합니다. 식기류, 냉장고 / 냉동고, 식탁 및 의자, 카운터, BGM, 조명 등도 구입해야합니다.
3. 조리실 비용
중식당의 조리실 작업대, 냄비 / 후라이팬, 조리기구, 전기, 가스 설비를 개선하는 데 필요한 예비비용도 고려해야합니다.
4. 인건비
중식당의 인건비는 직원의 타당한 봉로와 부대비용 등을 고려해야합니다. 예약, 서비스, 조리, 전체 임원 등 다양한 직원이 필요합니다.
5. 고정적 부대비용
승인/등록 및 고용상호, 취소 대출을 포함하여 사업자등록비 및 기타 고정적 비용을 고려해야합니다.
중식당 창업은 높은 비용이 필요하므로, 소규모 사업으로 시작하거나 자금을 확보하는 시도를하면서 대규모 창업이 자금을 유지하기 위해 모든 상황을 숙고하는 것이 중요합니다. 예산 및 필수비용 계산 후, 신중하게 창업을 기획하고 실행하는 것이 최선입니다.
