한국의 인기 갈비찜인 갈비탕은 마음을 따뜻하게 하고 배를 채우는 요리입니다. 한국 요리의 필수품인 데에는 그만한 이유가 있습니다. 풍미가 풍부하고 편안하며 아늑한 밤을 보내기에 완벽합니다. 이 블로그 게시물에서는 집에서 이 맛있는 요리를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 사랑하는 사람.
재료:
* 갈비 1파운드(소고기 또는 돼지고기)
* 식물성 기름 2큰술
* 잘게 썬 양파 1개
* 다진 마늘 3쪽
* 고추가루(고추가루) 1컵
* 간장 1컵
* 닭육수 1컵
* 흑설탕 1큰술
* 참기름 1작은술
* 입맛에 맞게 소금과 후추
지침
Galbi tang, a popular Korean BBQ short ribs stew, is a dish that warms the heart and fills the belly. It's a staple in Korean cuisine, and for good reason - it's flavorful, comforting, and perfect for a cozy night in. In this blog post, we'll show you how to make this delicious dish at home, so you can enjoy it with your loved ones.
Ingredients:
* 1 pound of short ribs (beef or pork)
* 2 tablespoons of vegetable oil
* 1 onion, diced
* 3 cloves of garlic, minced
* 1 cup of Korean chili flakes (gochugaru)
* 1 cup of soy sauce
* 1 cup of Korean chicken broth
* 1 tablespoon of brown sugar
* 1 teaspoon of sesame oil
* Salt and black pepper, to taste
Instructions